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三都烧鸭粉
发布时间: 2014-11-17 09:32       字体:        来源: 三都镇

  每天早上六点,位于三都街食行的烧鸭粉就开始有食客排队吃粉了。烧鸭粉之所以让人吃后念念不忘,是因为烧鸭粉的用料十分讲究,必须用三都街手工制作的口感淳厚的纯软粉,然后用柴火煨的汤烫好米粉后,切上独家秘制的烧鸭,淋上独具风味的鸭酱和卤水,再根据个人口味拍上几粒生辣椒和大蒜,一碗香脆可口,色泽诱人的烧鸭粉泡制成功。三都街烧鸭粉作为远近闻名的特色早餐,吸引着周边里高、土博等乡镇的食客特意在三都镇停留用早餐,甚至有柳州等地的吃货慕名前来。烧鸭粉仅此一家,目前生意火爆,营业至下午。 

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