联合专项检查 严厉打击肉类产品违法犯罪行为

为切实保障辖区肉类产品质量安全，构建肉类市场规范有序经营环境，柳江区市场监管局及时组织开展严厉打击肉类产品违法犯罪专项整治行动，3月26日，在“三月三”假期及清明节到来之际，柳江区市场监管局联合柳江区农业农村局对柳州兴隆农贸市场及周边的肉摊进行检查。

执法人员重点对经营者的经营资质、进货票据、猪肉产品“两证两章”（动物检疫合格证明、肉品品质检验合格证、动物检疫验讫印章、肉品品质检验验讫印章）及广西畜禽屠宰溯源查询二维码等内容进行检查，督促经营者落实食品安全主体责任，诚信守法经营。检查过程中，柳江区农业农村局执法人员认真观察，仔细鉴别肉摊上的肉类产品是否为正规屠宰场产出，切实规范从业者经营行为，保障肉类产品质量安全。此次专项检查共出动执法人员11人次，检查肉类产品经营主体53家，针对现场检查发现的1家肉摊涉及销售未经检验检疫的猪肉，执法人员现场扣押刀具1把、电子计价秤1台、猪尾巴及猪脊骨等产品4.8公斤，目前案件正在办理中。

柳江区市场监管局将进一步加大对肉类产品的检查频次，加强食品安全监管力度，全面排查风险隐患，全力保障市场肉类产品质量安全，为消费者营造安全放心的消费环境，确保群众吃上“放心肉”。同时希望广大消费者积极参与监督，如发现肉类产品存在质量问题或违法违规经营行为，可及时拨打12315投诉举报电话。