三亚市市场监管局到柳江区考察调研鲜湿米粉安全监管

7月17日下午，三亚市市场监管局一行15人到柳江区鲜湿米粉企业开展考察调研，柳州市市场监管局副局长吕中杰，柳江区人民政府党组成员吉富美，柳江区市场监管局主要领导、分管领导及相关股室负责人参加调研。

考察调研组来到柳州市永财食品加工有限公司鲜湿米粉生产企业，先后查看了原料库、洗米浸泡车间、熟制间、成品包装等场所，监管鲜湿米粉生产全过程。在座谈会上，柳江区市场监管局详细介绍鲜湿米粉依托食品安全联合实验室，以共享检验室和检验人员的方式，解决中小食品生产企业检验设备能力不足、建设和运行成本高、检验结果不精准、出厂检验落实难等问题，实现提质增效，有效降低企业生产成本，并就生产流通领域安全监管进行经验介绍。

三亚市市场监管局考察调研组在现场查看生产情况和座谈交流后表示，柳江区鲜湿米粉的生产工艺和安全监管经验很有学习借鉴价值，尤其是联合实验室，实现企业联合共建、技术共享合作多赢的格局，为企业应对复杂多变的市场变化提供市场监管助力。