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眼下,正是麻竹笋“冒头”的时节,柳江区螺状元竹笋种植基地的250多亩麻竹笋应季进入采收期,工人们抢抓时节采挖麻竹笋,茂盛的竹林里呈现出一派繁忙的景象。
8月24日,记者来到穿山镇思荣村冲马岭林场鹿岭分场,走进该基地,映入眼帘的是一大片翠绿的竹林铺满整个山坡,郁郁葱葱的竹林下,一根根嫩笋在雨水的滋润下破土而出、青翠欲滴,空气中弥漫着一股清新的竹子芳香。村民们穿梭在竹林间,看到大小合适的麻竹笋,轻轻刨开笋子周围的泥土,朝着底部适当的位置用力一铲,一根肥大鲜嫩的竹笋就被采挖出来。
麻竹笋个头大、肉质厚、味甘鲜脆,营养、品质皆为笋中极品,堪称“笋王”,被人们形容为“剥衣黄金”,同时也是螺蛳粉的重要原材料之一。“这批麻竹笋于2020年种植,已经进入丰收期,亩产约4000斤;采收好的麻竹笋会直接运到基地的加工厂进行初步处理,再加工成笋丝腌制,便成了我们螺状元袋装螺蛳粉品牌的重要原材料之一。”柳江区螺状元竹笋种植基地负责人谢自成介绍道。
乡村振兴,产业先行。该基地依托林场土地肥沃的地理优势,大力发展麻竹产业,通过与广西林业科学研究院进行种植技术合作,加强培土施肥、除蔸打萌等日常管护,经过3年时间的扩大规模,目前基地的麻竹种植总面积达1000亩。
“今年林场又交给我900亩地,我们计划在明年开春时清林开种。下一步,将加强种植技术,提高麻竹产量,鼓励附近村民参与种植麻竹,优先收购,带动村民增收致富。”谢自成说道。
近年来,穿山镇紧紧抓住柳州螺蛳粉配套及衍生产业快速发展的机遇,大力发展麻竹种植产业,目前全镇麻竹种植总面积约2600亩,村民尝到了麻竹笋产业发展带来的甜头。下一步将全力以赴加快构建麻竹生产发展产业链,努力提高麻竹附加值,助力麻竹产业做大做强。同时,大力发展酸豆角加工等螺蛳粉配套产业,争创螺蛳粉原材料(种植)示范基地,真正地让麻竹笋“走”出家门,成为穿山镇特色农产品中一张“亮闪闪”的名片,助推麻竹产业“节节高”。(韦新娜 周宏山)
眼下,正是麻竹笋“冒头”的时节,柳江区螺状元竹笋种植基地的250多亩麻竹笋应季进入采收期,工人们抢抓时节采挖麻竹笋,茂盛的竹林里呈现出一派繁忙的景象。
8月24日,记者来到穿山镇思荣村冲马岭林场鹿岭分场,走进该基地,映入眼帘的是一大片翠绿的竹林铺满整个山坡,郁郁葱葱的竹林下,一根根嫩笋在雨水的滋润下破土而出、青翠欲滴,空气中弥漫着一股清新的竹子芳香。村民们穿梭在竹林间,看到大小合适的麻竹笋,轻轻刨开笋子周围的泥土,朝着底部适当的位置用力一铲,一根肥大鲜嫩的竹笋就被采挖出来。
麻竹笋个头大、肉质厚、味甘鲜脆,营养、品质皆为笋中极品,堪称“笋王”,被人们形容为“剥衣黄金”,同时也是螺蛳粉的重要原材料之一。“这批麻竹笋于2020年种植,已经进入丰收期,亩产约4000斤;采收好的麻竹笋会直接运到基地的加工厂进行初步处理,再加工成笋丝腌制,便成了我们螺状元袋装螺蛳粉品牌的重要原材料之一。”柳江区螺状元竹笋种植基地负责人谢自成介绍道。
乡村振兴,产业先行。该基地依托林场土地肥沃的地理优势,大力发展麻竹产业,通过与广西林业科学研究院进行种植技术合作,加强培土施肥、除蔸打萌等日常管护,经过3年时间的扩大规模,目前基地的麻竹种植总面积达1000亩。
“今年林场又交给我900亩地,我们计划在明年开春时清林开种。下一步,将加强种植技术,提高麻竹产量,鼓励附近村民参与种植麻竹,优先收购,带动村民增收致富。”谢自成说道。
近年来,穿山镇紧紧抓住柳州螺蛳粉配套及衍生产业快速发展的机遇,大力发展麻竹种植产业,目前全镇麻竹种植总面积约2600亩,村民尝到了麻竹笋产业发展带来的甜头。下一步将全力以赴加快构建麻竹生产发展产业链,努力提高麻竹附加值,助力麻竹产业做大做强。同时,大力发展酸豆角加工等螺蛳粉配套产业,争创螺蛳粉原材料(种植)示范基地,真正地让麻竹笋“走”出家门,成为穿山镇特色农产品中一张“亮闪闪”的名片,助推麻竹产业“节节高”。(韦新娜 周宏山)