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秋天的第一口鲜,哇“藕”~

来源: 微柳江  |   发布日期: 2024-08-29 09:30   |

8月正值秋季莲藕上市的好时节,在百朋镇怀洪村的藕田里,只见村民们身着防水服,弯着腰,在齐膝深的水里熟练地摸索着。轻轻一提,一根鲜嫩粗壮的莲藕便浮出水面,再小心翼翼地放进身后的盆里,最后运到田埂上进行清洗、筛选、装篮,等待收购商来收购。

据村民介绍,他们凌晨3点就开始到田里挖藕,一般挖到早上9点左右,人均一天能挖75-100公斤。“今年秋季莲藕的收购价在3.6/公斤-5/公斤,其中泥藕3.6/公斤-4/公斤,洗过的净藕收购价则在5/公斤左右。村民要提前和收购商沟通要泥藕还是净藕,第二天再来挖,挖好就立即通知收购商过来收购,保证莲藕的新鲜度。”怀洪村第一书记覃初料介绍说。

洗过的

泥藕

百朋镇素有“中国玉藕之乡”的美誉,也全国最大的“双季莲藕”生产基地依托得天独厚的地理优势和气候条件,百朋莲藕以“白、脆、嫩、香”的特点而闻名海内外。据了解,秋藕一般亩产1250公斤,每公斤售价5元左右,亩产值约6250元。

百朋莲藕   就是好吃

近年来,百朋镇通过党建引领,依托独特的山水田园风貌,不断延伸和拓展荷莲产业,打造荷花茶、荷叶茶、藕粉螺蛳粉、藕粉、藕带酸等特色产品,通过线下售卖、“直播带货”等方式扩大知名度和影响力。

下一步,百朋镇将持续壮大特色优势产业,持续提升产业附加值,推动农文旅产业融合发展,助力农民增收致富。


产业聚焦
秋天的第一口鲜,哇“藕”~

来源: 微柳江  |   发布日期: 2024-08-29 09:30   

8月正值秋季莲藕上市的好时节,在百朋镇怀洪村的藕田里,只见村民们身着防水服,弯着腰,在齐膝深的水里熟练地摸索着。轻轻一提,一根鲜嫩粗壮的莲藕便浮出水面,再小心翼翼地放进身后的盆里,最后运到田埂上进行清洗、筛选、装篮,等待收购商来收购。

据村民介绍,他们凌晨3点就开始到田里挖藕,一般挖到早上9点左右,人均一天能挖75-100公斤。“今年秋季莲藕的收购价在3.6/公斤-5/公斤,其中泥藕3.6/公斤-4/公斤,洗过的净藕收购价则在5/公斤左右。村民要提前和收购商沟通要泥藕还是净藕,第二天再来挖,挖好就立即通知收购商过来收购,保证莲藕的新鲜度。”怀洪村第一书记覃初料介绍说。

洗过的

泥藕

百朋镇素有“中国玉藕之乡”的美誉,也全国最大的“双季莲藕”生产基地依托得天独厚的地理优势和气候条件,百朋莲藕以“白、脆、嫩、香”的特点而闻名海内外。据了解,秋藕一般亩产1250公斤,每公斤售价5元左右,亩产值约6250元。

百朋莲藕   就是好吃

近年来,百朋镇通过党建引领,依托独特的山水田园风貌,不断延伸和拓展荷莲产业,打造荷花茶、荷叶茶、藕粉螺蛳粉、藕粉、藕带酸等特色产品,通过线下售卖、“直播带货”等方式扩大知名度和影响力。

下一步,百朋镇将持续壮大特色优势产业,持续提升产业附加值,推动农文旅产业融合发展,助力农民增收致富。